老山東の手抓餅（パイ生地のお焼き）
中国から新たに招いた料理人による、3店舗だけの本格山東風お焼き。薄い層が幾重にも重なり、香ばしくサクサク、独特の風味です。
3
バンコク店舗
200+
本格メニュー
魯菜
本格北方の味
大花碗
タイ美食の証
老山東について
中華飲食文化の窓
各店舗とも中国出身の経験豊かな料理人が直接腕をふるい、丁寧な仕事と純正の味わいで広く親しまれ、本格的な中国北方料理で名を知られています。著名な美食家タニサ親王とモダン氏はたびたび来店して舌鼓を打ち、高く評価され、タイ美食の証「大花碗」を授与されました。…
「眾口難調調眾口」
— 在タイ中国大使館 張九桓大使 揮毫
— 在タイ中国大使館 張九桓大使 揮毫
看板メニュー・今月の一押し
今月のおすすめ
北京しゃぶしゃぶ（羊肉）
老山東の看板。上質な羊肉を使った、本格北方風しゃぶしゃぶです。
ラムスペアリブの塩こしょう
手間ひまかけた一品。食感もよく、美味しく滋養豊か。本格魯菜を代表する料理です。
New 2026
2026年 新メニュー
山芋と烏骨鶏のスープ
山藥烏雞湯580 ฿
ししゃもの塩こしょう揚げ
椒鹽多春魚280 ฿
ピータンと青唐辛子の炒め
皮蛋炒辣椒200 ฿
椒麻鶏（鶏肉の花椒ピリ辛だれ）
椒麻雞280 ฿
湯葉と青唐辛子の炒め
尖椒豆腐皮200 ฿
川エビのうま辛炒め
香辣大頭蝦480 ฿
鹿茸茸と豚ガツの炒め
鹿茸菇炒豬肚280 ฿
きゅうりとクラゲの和え物
黃瓜拌海蜇180 ฿
ワラビ根麺の酸辣和え
酸辣蕨根粉180 ฿
鴨餅で巻く煮豚
鴨餅卷滷肉240 ฿
大根の千切りと白菜漬けの炒め
酸菜炒蘿蔔絲180 ฿
大根の蒸しまん
蘿蔔絲包子200 ฿ / 6個
白菜の蒸しまん
白菜包子200 ฿ / 6個New Dishes
新メニュー・シェフのおすすめ
N1ニガナと砕きピーナッツの和え物花生碎拌苦菊180 ฿
N2クラゲと白菜の和え物海蜇拌白菜芯200 ฿
N3鶏足のレモン漬け檸檬雞爪180 ฿
N4センマイのさっぱり和え爽口牛百葉320 ฿
N5山東風蒸し鶏山東扒雞380 ฿
N6牛肉と牛もつのピリ辛和え（夫妻肺片）夫妻肺片320 ฿
Branches
バンコク3店舗
スクンビット26（本店）
Sukhumvit 26 (Head Office)
75/1 Richmond Office 1F, Soi Sukhumvit 26, Sukhumvit Rd., Khlong Toei, Bangkok 10110
☎ 02-661-3008、02-259-6869
ラチャダーピセーク店
Ratchadaphisek
213/4-5 Ratchadaphisek Rd. (MRT Sutthisan Exit 4), Din Daeng, Bangkok 10400
☎ 02-693-5755、02-693-5655
シーナカリン（バンナー）店
Srinakarin (Bangna)
688/1-4 Supalai Park Srinakarin, Srinakarin Rd., Nong Bon, Prawet, Bangkok 10250
☎ 02-103-2381
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本店に湖南料理が新登場
現代人は仕事と生活のストレスが大きく食欲が落ちがち。酸味と辛味のきいた濃厚な湖南料理・四川料理が中国各地で人気です。老山東グループ本店は湖南料理の料理人を招き、特色料理を数十種ご用意しました。…
中華の窓として各国の食通を魅了する老山東
老山東は、タイ華人と中国の新移民が共同で創業した、中国北方の味を主とする本格中華料理店です。海外中華の成功例として中国中央テレビ（CCTV）4chの特集でも取り上げられました。…
MC DANG（親王のご子息）の美食日記
休暇中、私は数々の店で食事をして体重まで増えました。どの店も良かったのですが、最も際立っていたのが老山東です。北京料理がこれほど美味しいとは思いもしませんでした。…
テパラック店オープン
「老山東」がまた一店舗オープン。テパラック通り、ロータス・シーナカリン店の隣で、駐車も便利、VIP個室あり。バンナー・バンプリー・バンプー地区の皆さまへ。TEL: 02-386-0152…